
Le piment cabri est un des piments réunionnais. C`est une variété de piment habanero. On le reconnaît par sa forme ovale ressemblant à celle d`une fraise et sa senteur sauvage. Dans la mesure de la force des piments, échelle simplifiée de Scoville, il est classé à un degré 10, le degré...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Piment_cabri
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